Google позволила ресторанам напрямую отказаться от сервисов заказа еды: без 5 дней ожидания

О новой настройке написала в LinkedIn Лиза Ландсман, руководитель направления по работе с индустрией и успеху малого бизнеса в Google. Google Business Profile, это кабинет, где заведение управляет своей карточкой в Поиске и на Картах Google. Раньше удалить оттуда сервис доставки можно было только запросом, который обрабатывал сам агрегатор (сервис, собирающий заказы из многих ресторанов), и по справке Google на это отводилось пять рабочих дней.

Что нового в Google Business Profile?

• Ресторан сам выбирает, какие сервисы заказа видны в его карточке в Поиске и на Картах.
• Для самовывоза и доставки есть отдельные переключатели: можно выключить одно и оставить другое или убрать оба.
• Отправлять запрос каждой платформе и ждать ответа больше не нужно.
• На вопрос в комментариях, в каких странах работает функция, продакт-менеджер Google Michael G. ответил «all», то есть во всех.

На скриншоте из поста видна панель «Manage provider» («Управление сервисом») для условного сервиса www.provider.com. Под заголовком «Show provider to customers» стоят два переключателя, самовывоз и доставка, на картинке оба включены.

«Вы можете отключить его сами» : Лиза Ландсман, руководитель направления по работе с индустрией и успеху малого бизнеса в Google

Так Ландсман описала случай, когда сервис больше не подходит ресторану по процессам или по марже. При этом она советует не отключать всё подряд: гости обычно заказывают через приложения, где у них уже есть подписка или сохранённая карта. Если такого приложения в карточке нет, заказ может уйти к конкуренту.

Правила для агрегаторов переписали 19 октября

В майской версии правил Google для сервисов заказа, сохранённой в архиве, обязанность лежала на агрегаторах. Каждый должен был дать ресторану способ выйти из своей выдачи в Google, например форму удаления или обращение в поддержку, и обработать запрос за пять рабочих дней.

В текущей версии этого требования нет. Там сказано, что заведение может включать и выключать отдельные интеграции через настройки продукта, а также: «All partner integrations are enabled by default», то есть все интеграции партнёров включены по умолчанию. Обязанность агрегатора убрать ресторан по его просьбе при этом сохранилась.

Из этого следует простой вывод: раз всё включено по умолчанию, новый сервис может появиться в карточке без вашего участия. Список под «Food ordering» («Заказ еды») стоит проверять так же регулярно, как часы работы.

Как отключить ненужный агрегатор самому?

1. Откройте кабинет Google Business Profile нужного заведения.
2. Найдите список сервисов в разделе «Food ordering».
3. Откройте панель «Manage provider» у сервиса, который вам не подходит.
4. В блоке «Show provider to customers» выключите самовывоз, доставку или оба переключателя.

Подробного пошагового пути по меню Google пока не опубликовала, поэтому названия пунктов могут немного отличаться.

А как с этим у российских площадок?

Из российских сервисов, где заведения ведут карточки, чаще всего используют Яндекс Бизнес и 2ГИС. Есть ли у них похожий переключатель для сервисов доставки, источник не сообщает, проверьте это в своём кабинете. Если ваши гости ищут вас и в Google, и в отечественных картах, настройки придётся вести отдельно в каждом.

Что делать с этим прямо сейчас?

Ресторатору. Откройте карточку и посмотрите, какие сервисы доставки и самовывоза там висят. Те, что не работают в вашем городе или забирают слишком большую комиссию, выключите сами, без писем в поддержку.

Маркетологу и агентству. Если вы ведёте десятки точек, заложите время на ручную проверку каждой: о массовом управлении Google пока молчит. Добавьте раздел «Food ordering» в регулярный чек-лист аудита карточек.

Автору Дзена про общепит и малый бизнес. Это готовая практическая тема: короткая инструкция со скриншотами своего кабинета зайдёт владельцам кафе лучше любого обзора.

Что ещё спрашивают о новой настройке?

Работает ли это в России и СНГ?

Продакт-менеджер Google ответил, что функция доступна во всех странах. Отдельно про Россию в источнике ничего не сказано, поэтому надёжнее просто открыть свой кабинет и проверить.

Агрегатор обидится и уберёт меня совсем?

Переключатель скрывает сервис только в вашей карточке Google. Ваш договор с агрегатором и работа в его приложении от этого не меняются.

Стоит ли отключать все сервисы сразу?

Нет. Оставьте те, через которые гости уже привыкли заказывать, и уберите лишние. Иначе вы рискуете отправить своих клиентов к соседу, у которого кнопка «Заказать» на месте.