Игорь Градов
Игорь Градов
5 мин
ai

Нейросеть NYT Cooking переписывает рецепты под ваши продукты: отключить её нельзя

The New York Times начала тестировать в приложении NYT Cooking функцию, где нейросеть переделывает рецепт под ваши продукты и посуду, и сразу получила волну недовольства подписчиков.

Нейросеть NYT Cooking переписывает рецепты под ваши продукты: отключить её нельзя
Почему это важно

Кулинарный сервис с редакционными рецептами впервые доверил ИИ переписывать сам рецепт под конкретного человека, а не только пересчитывать граммы. Отключить функцию нельзя, и именно это расстроило часть читателей.

Раньше рецепт в NYT Cooking был готовым текстом редакции: бери и повторяй как написано. Теперь любой подписчик может попросить ИИ заменить продукт, сковороду или число порций и получить свою версию. Об этом и о реакции читателей сообщило издание The Verge.

Коротко о главном

Что Когда Кто выпустил Цена
ИИ-функция, которая меняет рецепты под продукты, посуду и число порций Анонс в прошлую пятницу, по данным The Verge, точную дату источник не приводит The New York Times, приложение NYT Cooking Доступна подписчикам Cooking, отдельную цену источник не называет

Что умеет нейросеть в NYT Cooking?

Функцию анонсировала старший редактор NYT Cooking Женевьева Ко (Genevieve Ko). По её словам, задача инструмента в том, чтобы «в целом подстроить наши рецепты под то, что нужно повару в этот момент».

  • Замена продуктов. Нет капусты кейл, есть молодой шпинат? ИИ подскажет замену и учтёт разницу. В примере из анонса он советует добавить шпинат на более позднем шаге, потому что тот вянет быстрее.
  • Замена посуды и инструментов. Рецепт перестроится под ту сковороду или форму, которая есть у вас дома.
  • Масштабирование (пересчёт рецепта на любое число порций). Не только вдвое больше или меньше, а на сколько угодно человек.
  • Личные версии. Изменённый рецепт виден только вам: публиковать его или делиться им через приложение нельзя.

Это не первый ИИ в сервисе. По словам Ко, два года назад нейросеть перевела американские меры объёма в метрический вес, а в прошлом году появилась функция, которая уменьшает рецепт вдвое или удваивает его.

Как попробовать функцию?

  1. Оформите подписку NYT Cooking: функция доступна только подписчикам.
  2. Установите приложение NYT Cooking для iOS (системы айфонов и айпадов). Сейчас функция работает только там. Более широкий доступ обещают «скоро», дату не назвали.
  3. Откройте рецепт и опишите, что нужно поменять: продукт, посуду или число порций.

Функцию выкатывают постепенно, пока редакция следит за качеством ответов. О доступности по странам источник не сообщает.

Почему читатели возмутились?

В комментариях к анонсу часть подписчиков жаловалась на нагрузку массового ИИ на экологию и на то, как такие функции портят привычный сервис. На вопрос, можно ли функцию отключить, Ко ответила: «Нет, не сейчас». Она добавила, что пользоваться ею «совершенно необязательно».

Невероятно обидно это видеть. Я всегда любила NYT Cooking, и мне больно, что требование внедрять ИИ добралось до когда-то прекрасного и простого собрания рецептов и заметок от самых разных людей. : Читатель NYT в комментариях к анонсу

Комментарии под анонсом закрыли через четыре дня. Представитель The Times Джордан Коэн объяснил The Verge, что это обычная практика.

Комментарии оставались открытыми четыре дня, редакторы Cooking отвечали на вопросы и разбирали опасения читателей. Закрывать комментарии к старым статьям в The Times принято, чтобы модераторы занимались новыми обсуждениями. Многие в нашем сообществе уже пробуют инструмент в приложении для iOS и сообщают о хороших результатах. : Джордан Коэн, представитель The New York Times

Можно ли сделать то же самое на российских нейросетях?

Встроенной функции, как у NYT, у привычных нам кулинарных сайтов источник не упоминает. Но запрос «нейросеть рецепты онлайн» можно закрыть вручную. Из доступных в РФ, YandexGPT и GigaChat.

Скопируйте рецепт в чат и напишите промпт (текстовое задание для нейросети): «Замени кейл на шпинат, у меня только чугунная сковорода, нужно на 5 порций. Подскажи, на каком шаге что менять». Разница в том, что у NYT ИИ работает внутри проверенного редакцией рецепта, а в чате вы отвечаете за исходник сами.

Где подвох

Нейросеть может выдать галлюцинацию (уверенно выдумать то, чего нет): неверную температуру, время или несовместимую замену. Проверяйте всё, что касается безопасности, особенно мясо, птицу и консервацию. И помните, что у NYT личные версии рецептов нельзя опубликовать или переслать через приложение.

Что делать с этим прямо сейчас, по ролям

Автору Дзена. Кулинарный канал получает готовый формат: один рецепт и три версии под разные продукты, проверенные на своей кухне. ИИ дал идею замены, вы показали результат на фото.

Маркетологу. Пример NYT показывает риск: функцию без кнопки «отключить» аудитория воспринимает как навязанную, даже если она необязательна. Внедряете ИИ в продукт, давайте выбор.

Предпринимателю. Кафе, доставка, магазин продуктов могут дать клиенту пересчёт рецепта на нужное число порций и подбор замен через YandexGPT или GigaChat. Начните с простого: пересчёт порций и список покупок.

Мнение редакции dzen.guru

На мой взгляд, функция полезная: замена продукта с подсказкой, на каком шаге его добавлять, экономит реальное время у плиты. Ошибка NYT не в самом ИИ, а в отказе дать кнопку «выключить», читатели обиделись на отсутствие выбора. Оговорка: качество ответов независимо пока никто не проверял, есть только слова компании о «хороших результатах». Что сделать сегодня: возьмите свой самый популярный рецепт, попросите нейросеть адаптировать его под три типичные ситуации читателей и проверьте одну версию на практике.

Частые вопросы

Можно ли отключить ИИ в NYT Cooking?

Нет. Женевьева Ко ответила читателю: «Нет, не сейчас», и уточнила, что пользоваться функцией необязательно.

Можно ли поделиться изменённым рецептом?

Нет. Адаптированные версии видите только вы, публиковать их или пересылать через приложение нельзя.

Есть ли функция на Android?

Пока только в приложении для iOS. Шире её откроют «скоро», конкретную дату не назвали.

Рецепт перестаёт быть застывшим текстом, и выигрывает тот автор, кто первым покажет читателю, как готовить из того, что есть в холодильнике.

Поделиться:TelegramVK
Игорь Градов
Игорь Градов

Основатель dzen.guru. Эксперт по монетизации и продвижению на Дзен. Автор курса «Старт на Дзен 2026».

Комментарии

Читайте также

ai

NVIDIA открыла нейросеть для распознавания речи на 40 языков, заменяющую несколько программ

NVIDIA выпустила Nemotron 3.5 Transcribe, открытую нейросеть для распознавания речи на 40 языков, которая по собственным замерам компании точнее всех открытых…

5 мин
Claude повторил сайт 2014 года за пару минут: вайбкодинг прошёл проверки по стандартам
ai

Claude повторил сайт 2014 года за пару минут: вайбкодинг прошёл проверки по стандартам

Веб-дизайнер со стажем с 2005 года попросила Claude воссоздать свой проект 2014 года одним запросом за пару минут и признала, что профессия под угрозой:…

5 мин
Microsoft предложила уйти 60 000 сотрудникам: ИИ и безработица стали строкой бюджета
ai

Microsoft предложила уйти 60 000 сотрудникам: ИИ и безработица стали строкой бюджета

Microsoft на этой неделе предложила добровольно уволиться примерно 60 000 сотрудникам в США, Великобритании, Канаде и Индии, впервые в таком масштабе, чтобы…

5 мин